دمشق, كل المناطق
منذ 3 أشهر
74 المشاهدات
0 المفضلة
تعلن شركة الدرة للمنتجات الغذائية عن توفر شاغر طباخ ليتولى المهام التالية
المسؤوليات والمهام
1_تشغيل ومراقبة أجهزة الطبخ الصناعية الخاصة بمنتجات الطماطم.
2_ ضبط معايير الطبخ (درجة الحرارة، وقت الطهي، السرعة، الضغط).
3_ مراقبة التركيبة والقوام واللون أثناء الطهي للمطابقة مع المواصفات.
4_ إضافة المكونات والمواد المكملة حسب الوصفة المحددة.
5_ أخذ عينات وتقديمها إلى قسم مراقبة الجودة.
6_التعاون مع مشغلي خط الإنتاج السابق واللاحق.
7_تنظيف وتطهير معدات وأوعية الطبخ بعد كل وردية.
8_التفتيش البصري للمعدات للكشف عن الأعطال أو التسريبات.
9_تسجيل بيانات العملية في سجلات الإنتاج بدقة.
10_ الإبلاغ عن أي انحراف أو خلل للمشرف المباشر.
11_ الالتزام بإجراءات السلامة الغذائية والصحة المهنية.
12_ المحافظة على نظافة وترتيب منطقة العمل.
لتقديم ال cv التواصل واتساب ع الرقم التالي: 0989101866
